Table ronde dressée dans un jardin d'hiver, entrées servies à l'assiette, jus de fruits et bouquet blanc

Notre histoire

L'aventure Dina Events commence il y a 18 ans.

Une histoire de passion

Allier la gastronomie orientale et la gastronomie française

Derrière ce traiteur halal aujourd'hui recommandé en Île-de-France, référence de la table orientale gastronomique : Achoik et Aziz.

Tous deux sont passionnés par la gastronomie orientale et française. Ils se disent : pourquoi ne pas allier les deux dans les dîners de nos mariages orientaux ?

Ils fondent alors Dina Events Traiteur, qui propose une cuisine halal raffinée à partir de produits frais d'une grande qualité, et qui marie recettes ancestrales orientales et techniques gastronomiques pour créer des menus délicieux et raffinés, du cocktail au dessert. Le tout servi avec une élégance sans pareille.

Table dressée sous des arcades en pierre, bouquets de fleurs blanches et assiette d'entrée

Les fondateurs

Ensemble, Aziz et Achoik apportent leur expertise et leur passion pour faire de chaque événement un succès inoubliable.

Agneau confit aux pruneaux et amandes grillées, timbale de semoule, servi à l'assiette

Aziz

Cofondateur · le chef d'orchestre

Aziz est originaire de Rabat, au Maroc. Passionné de cuisine et de gastronomie, maître dans l'art de recevoir : pour lui, créer Dina Events était une évidence.

Son talent, c'est de savoir sélectionner des équipes de talent, des chefs en cuisine aux palais aiguisés jusqu'aux maîtres d'hôtel et serveurs, qui partagent tous les mêmes valeurs.

18 ans plus tard, il est le chef d'orchestre méticuleux et discret d'une équipe dont la manière de faire est devenue la signature de Dina Events.

Assiette d'entrées orientales sur une table en marbre, roses blanches et verres en cristal

Achoik

Cofondatrice · l'organisation et l'élégance

Le talent d'Achoik, c'est l'organisation, l'accompagnement, et un amour pour le raffinement et l'élégance.

Par sa bienveillance, sa disponibilité et son professionnalisme, elle sait rassurer ses mariés pour qu'ils vivent les préparatifs de leur mariage sereinement, sans stress, et leur donne les meilleurs conseils pour vivre le mariage dont ils rêvent.

18 ans plus tard ?

Si vous demandez à Aziz et Achoik ce qui les porte toujours avec autant de passion, ce qui les pousse à accorder autant de soin et d'investissement à chaque nouvelle réception…

« Ce qui compte pour nous, c'est de voir le bonheur sur le visage de nos mariés et de leurs parents le jour J. Savoir qu'ils montreront, des années après, les photos de leur réception à leurs enfants, fiers de ce moment, avec une petite pensée pour nous… ça n'a pas de prix ! »

Aziz & Achoik

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